Medicul nutriționist Mihaela Bilic o făcut o anchetă a biscuiților din comerț. 

"Biscuiții sunt un aliment pe care, cred eu, că toată lumea îl consumă tocmai pentru că sunt crocanți, îi ronțăim, ronțăiala ne scapă de stres și toată lumea este fericită, mai puțin organismul nostru, care, săracul, se trezește cu un aport năucitor de calorii. Deși noi credem că biscuiții sunt un produs făinos, ei sunt mai degrabă o prăjitură, un desert. Asta înseamnă că au în compoziție 50% făină, un sfert - grăsime, iar celălalt sfert - zahăr. Deci, când vă gândiți la biscuiți, gândiți-vă că sunt similari cu tortul de ciocolată, cu eclerul, cu înghețata, în niciun caz cu pâinea sau pastele făinoase. 

Spre exemplu, în cazul biscuiților digestivi. Toată lumea are impresia că ajută la digestie și, culmea, nu îngrașă. Ei bine, îngrașă la fel de tare ca cei clasici. (...) Mulți nu conțin unt, ci grăsime de palmier, nou descoperita și la modă - grăsimea vegetală, care este și ieftină. Însă, în realitate, dacă ați văzut-o, arată teribil, ca o untură.", a precizat medicul pe Facebook. 

Dincolo de aportul caloric, care este consistent, ce aflăm cu tristețe....vedeți în videoul de mai jos. 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News

Te-a ajutat acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.