Vezi și: Dieta mediteraneană verde: polifenolii și reglarea zahărului din sânge pot încetini îmbătrânirea creierului

Sfecla roșie este o sursă puternică de nutrienți, oferind o varietate de beneficii pentru sănătate, inclusiv capacitatea sa de a susține imunitatea, de a stimula energia și chiar de a ajuta la combaterea problemelor respiratorii precum tusea.

Cunoscută pentru bogăția sa în vitaminele C și B9, fier, potasiu și fibre, sfecla roșie este o legumă versatilă care poate fi încorporată în diverse remedii.

În timp ce majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu avantajele sale generale pentru sănătate, puțini știu că sfecla roșie poate fi folosită ca remediu natural pentru tuse.

Proprietățile antiseptice ale sfeclei ajută la eliminarea bacteriilor și a virușilor, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru a ajuta la eliminarea problemelor legate de tuse. Iată mai multe rețete pe bază de sfeclă roșie care pot oferi o ameliorare a tusei și pot promova sănătatea generală.

1. Suc de fructe și legume cu sfeclă roșie

Un suc răcoritor și plin de nutrienți făcut din sfeclă roșie, mere, ghimbir și morcovi poate face minuni pentru ameliorarea tusei.

Merele sunt pline de antioxidanți și au proprietăți de stimulare a imunității. Efectele antiinflamatoare ale ghimbirului ajută la calmarea membranelor căilor respiratorii, în timp ce morcovii acționează ca bronhodilatatoare naturale, ușurând tusea umedă și productivă.

Combinarea acestor ingrediente creează un remediu puternic, complet natural.

Ingrediente

- 1 sfeclă de mărime medie, decojită

- 1 măr, curățat de coajă

- 1 lingură de ghimbir proaspăt, curățat de coajă

- 2 morcovi, curățați de coajă

- ¼ cană suc de mere sau apă

Mod de preparare:

- Pregătiți ingredientele prin tăierea lor în bucăți ușor de manevrat.

- Adăugați apa sau sucul de mere într-un blender, urmate de ingredientele solide, și mixați până la omogenizare.

Pentru o textură mai fină, strecurați amestecul pentru a elimina pulpa și savurați-l proaspăt. Acest suc poate fi păstrat în frigider timp de până la 48 de ore, dar cel mai bine este să fie consumat imediat.

2. Suc de sfeclă roșie cu scorțișoară

Pentru cei care caută un remediu rapid și ușor pe bază de sfeclă roșie, un strop de scorțișoară adăugat la sucul de sfeclă roșie poate oferi ușurare pentru tuse. Sfecla este bogată în antioxidanți, în timp ce proprietățile antibacteriene și antiinflamatorii ale scorțișoarei ajută la combaterea infecțiilor care provoacă tuse și congestie.

Ingrediente:

- Suc proaspăt de sfeclă roșie

- Un strop de scorțișoară

Mod de preparare:

- Fie extrageți sucul proaspăt de sfeclă roșie cu ajutorul unui storcător, fie îl mixați și îl strecurați singuri.

- Turnați sucul într-un pahar și presărați scorțișoară deasupra. Amestecați și savurați zilnic pentru beneficii optime.

Foto: Freepik @

3. Ceai de lămâie și sfeclă roșie

Lămâia și sfecla își unesc forțele pentru a crea un ceai calmant care ajută la ameliorarea tusei.

Lămâia, bogată în vitamina C, oferă efecte antiinflamatoare și ameliorează iritația din gât, în timp ce proprietățile naturale ale sfeclei acționează pentru a curăța organismul și a susține sănătatea generală a căilor respiratorii.

Ingrediente: 

- ¼ sfeclă roșie de mărime medie

- ½ lămâie

- 1½ căni de apă

- Miere (opțional)

Mod de preparare:

- Se fierbe apa într-o cratiță mică, apoi se ia de pe foc.

- Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie în apa fierbinte și adăugați sfecla tăiată în patru.

- Lăsați amestecul la infuzat timp de 10-15 minute, până când capătă o culoare roșu intens.

- Scoateți sfecla, adăugați miere după gust și beți acest ceai o dată sau de două ori pe zi pentru ameliorare.

Citește și: Importanța unei rutine înainte de culcare. Cum să îți calmezi mintea dacă nu poți să adormi

4. Suc de sfeclă roșie și ghimbir

Acest suc de detoxifiere, care include sfeclă roșie, ghimbir, măr, lămâie și pătrunjel, nu este benefic doar pentru ameliorarea tusei, ci ajută și la curățarea ficatului. Se crede că pătrunjelul, deși mai puțin studiat științific, ajută la ameliorarea tusei și susține sănătatea respiratorie generală.

Ingrediente:

- 2 sfecle mari, decojite

- 2 mere

- o bucată de 3-5 cm de ghimbir, curățat de coajă

- 1 lămâie

- O mână de pătrunjel organic

- ¼ cană de apă

Mod de preparare (storcător):

- Decojiți și tăiați ingredientele în bucăți care să se potrivească storcătorului dvs.

- Procesați ingredientele în conformitate cu instrucțiunile storcătorului de fructe, apoi transferați sucul într-un borcan de sticlă sau mason pentru depozitare.

- Adăugați suc de lămâie proaspăt stors înainte de a-l bea.

Mod de preparare (blender):

- Tăiați ingredientele în bucăți ușor de gestionat și amestecați-le cu apă.

- Strecurați amestecul pentru a extrage sucul, apoi transferați-l într-un pahar pentru consum.

Acest suc poate fi păstrat timp de până la două zile, dar cel mai bine este consumat proaspăt. Deoarece acționează, de asemenea, ca o băutură de detoxifiere, limitați consumul la o dată pe zi timp de până la cinci zile.

Înainte să utilizezi sfecla roșie ca remediu

În timp ce sfecla este un remediu natural excelent, există câteva considerente importante de care trebuie să țineți cont.

Persoanele cu pietre la rinichi sau cele cu risc de a le dezvolta ar trebui să evite consumul excesiv de sfeclă roșie, deoarece este bogată în oxalați, care pot exacerba afecțiuni precum guta sau pietrele la rinichi.

În plus, persoanele cu anumite afecțiuni medicale subiacente ar trebui să consulte un medic înainte de a încorpora sfecla roșie în dieta lor, în special atunci când este utilizată ca parte a unui regim de detoxifiere.

Pe scurt, sfecla roșie este o legumă extrem de nutritivă cu multe beneficii pentru sănătate, inclusiv potențialul său de a atenua tusea. Fie că este sub formă de suc, ceai sau amestecată cu alte ingrediente precum ghimbirul și lămâia, sfecla roșie oferă o modalitate naturală și eficientă de a susține sistemul imunitar și de a calma problemele respiratorii.

Aceste remedii simple, făcute în casă, pot fi un adaos excelent la rutina de sănătate a oricui, dar, ca în cazul oricărei schimbări alimentare, este important să vă asigurați că sfecla roșie este consumată în siguranță și în mod adecvat, în special pentru cei cu afecțiuni preexistente.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News

Te-a ajutat acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.