Despre stres și cum să îi putem face...
Cea mai bună formă sub care pot fi consumați ardeii capia este cea crudă, în salate sau sub formă de suc proaspăt, virtuţile lor curative continuând şi după ce îi murăm sau îi coacem. Sunte în luna septembrie, astfel că o cură cu ardei este benefică pentru organism.
Principala substanţă activă din ardei se numeşte capsaicină şi dă culoarea legumei. Aceasta este un anticoagulant eficient, care ajută la prevenirea infarctului miocardic şi a atacului cerebral. Toate soiurile de ardei conţin vitamina C în cantităţi mari, ardeiul roşu iute conţinând cu 330% mai multă vitamină C decît o portocală. Ardeiul roşu este mai sănătos decît cel verde, cu o cantitate de vitamine A şi C de două ori mai mare.
Ardeiul previne cancerul de colon prin conţinutul ridicat de fibre care sporesc viteza de eliminare a toxinelor. Mai conţine şi flavonoide, substanţe fitochimice care reduc inflamaţiile.
Dieta pe bază de ardei recomandă salate bogate în aceste legume şi suc proaspăt, cîte un pahar de 100 ml, de două ori pe zi. E bine ca sucul să fie o combinaţie între ardei morcov, spanac şi măr. Acest preparat este un regenerator sangvin şi un puternic remineralizant. Sucul proaspăt de ardei este de mare ajutor persoanelor care suferă de crampe sau colici intestinale.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News
Te-a ajutat acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.
Despre stres și cum să îi putem face...
Care sunt metodele de tratament și...
Senzațiile de arsură în piept pot fi...
Ce ar trebui să facem cu mesele de...
Despre alimentele care ne oferă...
Care sunt efectele poluării aerului...
Care sunt cele mai importante sfaturi...
Care este tratamentul potrivit pentru indigestie, ieftin, natural...