Scorțișoara are efecte benefice...
Profesorul Dan Vodnar, care predă Gastronomie Moleculară și Biotehnologii Alimentare la USAMV Cluj, explică, într-o postare recentă, de ce nu e bine să păstrăm ouăle pe ușa frigiderului.
”Nu este indicat să depozităm ouăle în locul special amenajat din ușa frigiderului?Dacă alegem să păstrăm ouăle în frigider, nu se recomandă așezarea lor în locul destinat de pe ușa frigiderului. Deschiderea și închiderea repetată a frigiderului provoacă agitarea ouălor, aspect care accelerează procesul de deshidratare a albușului din interior, prin respirația care are loc prin porii prezenți în coaja oului. Pentru a încetini scăderea umidității este indicat să păstrăm ouăle într-un recipient închis ermetic, așezat pe unul dintre rafturile frigiderului”, notează acesta.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News
Scorțișoara are efecte benefice...
Consumul de zahăr duce la scăderea...
Pielea va fi strălucitoare și sănătoasă...
Ce este un chist ovarian, ce simptome...
Ficatul gras poate fi detoxifiat cu...
Antocianinele sunt prezente în...