Tabletă
Desktop
A început sezonul accidentelor pe...
Cum să conduci în siguranță iarna, pe zăpadă. Ce să nu-ți lipsească din mașină. 2 semne că drumul e alunecos
Ceaiul verde este una dintre cele mai vechi și mai populare băuturi din lume, datând de mii de ani din China antică. De-a lungul timpului, a câștigat o reputație nu numai pentru gustul său ușor și răcoritor, ci și pentru potențialele sale beneficii pentru sănătate.
De la susținerea sănătății inimii la îmbunătățirea concentrării, ceaiul verde și-a găsit locul ca o băutură iubită cu multe avantaje posibile. Cu toate acestea, ca orice remediu popular, acesta vine și cu riscuri potențiale.
Originar din frunzele plantei Camellia sinensis, ceaiul verde face parte din cultura chineză de milenii. Consumat pentru prima dată acum aproximativ 3 000 de ani, ceaiul s-a răspândit rapid în Asia și, în cele din urmă, în întreaga lume.
Astăzi, ceaiul verde este consumat într-o varietate de forme - de la ceașca tradițională preparată la variații moderne precum smoothie-uri, înghețată și chiar deserturi precum cheesecakes. Dar, în ciuda acestor inovații culinare, cel mai notabil atribut al ceaiului verde rămâne gama sa de beneficii pentru sănătate.
În esența sa, ceaiul verde este o băutură hipocalorică. O ceașcă conține doar două calorii, ceea ce o face o adăugare fără vină la orice dietă. Fără a adăuga zahăr, smântână sau alte ingrediente, ceaiul verde nu conține cantități semnificative de grăsimi, carbohidrați sau zaharuri.
Cu toate acestea, adevărata sa valoare constă în concentrația ridicată de antioxidanți, în special catechine, care joacă un rol-cheie în potențialul său de stimulare a sănătății.
Cea mai cunoscută catechină din ceaiul verde este galatul de epigalocatechină (EGCG), un compus care a fost intens cercetat pentru capacitatea sa de a îmbunătăți sănătatea. Deși ceaiul verde conține doar urme de proteine, fibre și sodiu, acești antioxidanți, în special EGCG, îl fac să se remarce ca băutură funcțională.
Unul dintre cele mai celebre beneficii ale ceaiului verde este efectul său pozitiv asupra sănătății cognitive. Dacă sunteți în căutarea unei modalități naturale de a îmbunătăți concentrarea și claritatea mentală, ceaiul verde ar putea fi soluția dumneavoastră.
Un studiu din 2017 a arătat că combinația de cafeină și L-teanină, doi compuși care se găsesc în ceaiul verde, poate îmbunătăți funcția creierului. Cofeina oferă un efect stimulativ ușor, în timp ce L-teanina are o influență calmantă, ducând la o mai bună concentrare fără efectele secundare de nervozitate asociate cu cafeaua.
În plus față de îmbunătățirea concentrării pe termen scurt, unele studii sugerează că consumul de ceai verde poate reduce riscul de declin cognitiv la adulții în vârstă. Un studiu din 2020 a constatat că adulții de vârstă mijlocie și vârstnici care consumau în mod regulat ceai verde aveau un risc semnificativ mai scăzut de deteriorare cognitivă în comparație cu cei care nu consumau ceai.
Un alt avantaj semnificativ al ceaiului verde este potențialul său de a susține sistemul imunitar. Se crede că antioxidanții din ceaiul verde, în special catechinele, întăresc sistemul imunitar prin combaterea radicalilor liberi care provoacă stres oxidativ. Acești antioxidanți ajută la întărirea apărării sistemului imunitar împotriva bolilor și inflamațiilor.
În special, s-a demonstrat că EGCG promovează producția de celule T și de celule ucigașe naturale, care joacă roluri esențiale în răspunsul imunitar al organismului. Consumul regulat de ceai verde poate, de asemenea, afecta pozitiv microbiota intestinală, care, la rândul său, poate susține și mai mult sănătatea sistemului imunitar.
Ceaiul verde este, de asemenea, cunoscut pentru potențialul său de a susține sănătatea cardiovasculară. Cercetările au arătat că un consum regulat de ceai verde poate scădea nivelul colesterolului, reduce tensiunea arterială și îmbunătăți sănătatea generală a inimii.
De fapt, o meta-analiză a constatat că consumul de ceai verde a contribuit la scăderea tensiunii arteriale sistolice și diastolice cu o marjă mică, dar semnificativă. Chiar și îmbunătățirile mici ale acestor valori pot reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
În plus, ceaiul verde a fost asociat cu niveluri reduse de colesterol LDL, sau „colesterolul rău”. Nivelurile ridicate de colesterol LDL sunt un factor de risc semnificativ pentru bolile de inimă, astfel încât capacitatea ceaiului verde de a reduce aceste niveluri ar putea contribui la rezultate cardiovasculare mai bune pe termen lung.
Citește și: Factori neașteptați care îți pot tulbura somnul. Cum să îți stabilești o rutină pentru un somn odihnitor
Foto: Freepik @zirconicusso
Au fost efectuate numeroase cercetări pentru a stabili dacă ceaiul verde ar putea ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer. Studiile sugerează că nivelurile ridicate de antioxidanți din ceaiul verde, în special EGCG, ar putea ajuta la protejarea celulelor de tipul de deteriorare oxidativă care duce la apariția cancerului.
Unele studii au găsit corelații între consumul de ceai verde și reducerea riscurilor de cancer, cum ar fi cancerul de prostată, de sân, de vezică urinară și ovarian.
Cu toate acestea, deși aceste constatări sunt promițătoare, este nevoie de mai multe cercetări pentru a face afirmații definitive. Centrul Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă (NCCIH) notează că, deși ceaiul verde poate oferi o anumită protecție împotriva cancerului, dovezile nu sunt încă suficient de puternice pentru a-l recomanda ca tratament preventiv.
Potențialul ceaiului verde de a ajuta la pierderea în greutate este unul dintre motivele pentru care acesta a fost inclus în multe planuri de dietă moderne. Unele cercetări arată că compușii din ceaiul verde pot contribui la stimularea metabolismului și la îmbunătățirea arderii grăsimilor, în special atunci când sunt combinați cu activitatea fizică.
Un studiu din 2022 a constatat că consumul a patru sau mai multe cești de ceai verde pe zi a fost asociat cu o șansă semnificativ mai mică de a dezvolta obezitate abdominală.
Acestea fiind spuse, deși ceaiul verde ar putea contribui la îmbunătățirea mecanismelor de ardere a grăsimilor în organism, efectele sale asupra pierderii în greutate în general par să fie relativ modeste. Nu este o soluție magică pentru pierderea în greutate, dar poate fi o completare utilă la o dietă echilibrată și la un regim de exerciții fizice.
Proprietățile antiinflamatorii ale ceaiului verde pot oferi, de asemenea, ușurare pentru cei care suferă de boli inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn și colita ulcerativă. Polifenolii din ceaiul verde pot ajuta la reducerea inflamației intestinale, putând ușura simptomele persoanelor care suferă de aceste afecțiuni.
Încorporarea ceaiului verde într-o dietă antiinflamatoare poate ajuta la gestionarea crizelor și la îmbunătățirea sănătății intestinale generale.
În ciuda tuturor beneficiilor sale potențiale, ceaiul verde nu este lipsit de riscuri - mai ales dacă este consumat în exces. Una dintre principalele preocupări legate de ceaiul verde este conținutul său de cofeină.
Deși ceaiul verde conține mai puțină cofeină decât cafeaua, consumul excesiv poate duce la efecte secundare precum insomnie, anxietate, iritabilitate și probleme digestive precum reflux acid sau greață. Persoanele sensibile la cafeină ar trebui să fie prudente în ceea ce privește consumul lor.
În plus, ceaiul verde conține taninuri, care pot crește producția de acid gastric. Acest lucru poate exacerba problemele gastrointestinale existente, cum ar fi refluxul acid sau ulcerele. Pentru persoanele cu aceste afecțiuni, este înțelept să limiteze consumul de ceai verde și să consulte un furnizor de servicii medicale dacă se confruntă cu disconfort.
Un alt aspect important este că ceaiul verde poate interacționa cu anumite medicamente. Compușii săi pot inhiba sau spori efectele unor medicamente, în special ale anticoagulantelor.
Ca întotdeauna, este esențial să consultați un profesionist din domeniul sănătății înainte de a face orice schimbări semnificative în dieta dumneavoastră, în special dacă luați medicamente.
Ceaiul verde este o băutură versatilă și nutritivă, cu o istorie îndelungată și o gamă largă de potențiale beneficii pentru sănătate, de la stimularea funcției cognitive și a sănătății inimii până la un potențial ajutor în pierderea în greutate și prevenirea cancerului.
Cu toate acestea, este important să abordați ceaiul verde cu echilibru. În timp ce consumul moderat poate oferi multe avantaje, consumul excesiv poate duce la efecte secundare negative, în special pentru persoanele sensibile la cofeină sau cu afecțiuni preexistente.
Încorporarea ceaiului verde în rutina zilnică poate fi un plus benefic pentru un stil de viață sănătos, dar, ca în cazul tuturor lucrurilor, moderația este esențială. Dacă doriți să vă îmbunătățiți bunăstarea generală, ceaiul verde poate fi o modalitate simplă și plăcută de a face acest lucru.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News
Te-a ajutat acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.
A început sezonul accidentelor pe...
Știai că data și grosimea primei...
Schimbările alimentare pot fi un...
Acesta este unul dintre cele mai...
Acesta este detaliul la care să fii...
Aceste alimente scad semnificativ...
Uite trucul simplu care îți usucă...
Aerul pe care îl inspirăm, deși...
