Mulți adepți ai dietei Sirtfood jură că acest plan alimentar ajută la arderea grăsimilor, astfel încât poți slăbi până la șapte kilograme în șapte zile. Mai mult, acest regim de slăbit nu este atât de restrictiv, permițându-ți anumite beneficii majore, cum ar fi un pahar de vin roșu sau ciocolată, cunoscute pentru încetinirea procesului de îmbătrânire, funcţie datorată resveratrolului conţinut de vinul roşu şi antioxidanţilor din ciocolata neagră.

Ce este dieta Sirtfood?

După cum sugerează și numele, dieta se concentrează pe consumul de alimente care conțin sirtuină, o proteină ce joacă un rol important în controlarea metabolismului și cu proprietăți anti-îmbătrânire. O mulțime de alimente cu sirtuină sunt vegetale, inclusiv afine, căpșuni, varză, rucola, citrice, cafea, hrișcă, ceai verde și ciocolată (85% cacao).

Dieta în sine este împărțită în două faze:

Faza 1 durează șapte zile, iar în zilele 1-3, dieta este limitată la trei sucuri verzi și la o masă plină de alimente bogate în sirtuină. În aceste trei zile, consumul nu depășește 1.000 de calorii pe zi. Apoi, pentru zilele 4 până la 7, ai voie două sucuri verzi și două mese pe zi.

Faza a doua ține 14 zile destinate „să te ajute să slăbești constant”. Ai voie trei mese bogate în sirtuină și un suc verde zilnic, crescând aportul de calorii la 1.500 pe zi.

Merită încercată dieta Sirtfood?

Ei bine, alimentele cu sirtuină sunt delicioase și, în general, sănătoase, așa că poate fi un început bun.

„Ce îmi place la această dietă este accentul pus pe legume, care sunt pline de fitonutrienți, compuși antioxidanți pe care ar trebui să-i consumăm cu toții, pentru a reduce riscul bolilor cronice”, spune Jaclyn London, director al departamentului de nutriție la Good Housekeeping Institute.

Citește și 8 alimente mov care îmbunătățesc calitatea dietei

„Legumele cu frunze verzi, peștele, fructele și legumele roșii / violet, măslinele și uleiul de măsline, plus fructele de mare sunt esențiale pentru sănătate, pierderea în greutate și o viață mai lungă”, explică London. 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News

Te-a ajutat acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.