Vezi și: Papa Francisc, internat cu dublă pneumonie. Ce înseamnă și cât de gravă este afecțiunea

Un studiu  a descoperit că un anumit tip de ulei consumat zilnic poate preveni boala coronariană, una dintre cele mai frecvente afecțiuni cardiovasculare.

Boala coronariană și impactul nutriției

Boala coronariană apare atunci când placa se acumulează în artere, restricționând fluxul sanguin către inimă și reducând aportul de oxigen al mușchiului cardiac. Aceasta poate evolua treptat, ducând la complicații grave precum infarctul miocardic sau accidentul vascular cerebral.

Adoptarea unui stil de viață sănătos, inclusiv o dietă echilibrată, poate juca un rol esențial în prevenirea bolii coronariene. Un regim alimentar benefic pentru inimă ajută la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și la reducerea colesterolului.

Vezi și: Aspartamul, asociat cu riscuri cardiovasculare. Crește semnificativ nivelul de insulină. Favorizează formarea plăcilor arteriale

Studiul care confirmă beneficiile uleiului de măsline

Un studiu condus de Dr. Bill Mullen de la Universitatea din Glasgow a analizat efectele mai multor tipuri de ulei asupra sănătății cardiovasculare. Conform rezultatelor, doar uleiul de măsline a avut un impact pozitiv semnificativ asupra inimii.

"Rezultatele studiului au fost spectaculoase. Atât uleiul de măsline extravirgin, cât și cel rafinat au produs schimbări semnificative după doar șase săptămâni, cu o reducere de 0,3 în scorul biomarkerului bolii coronariene", a declarat Dr. Mullen, potrivit Surrey Live.

Acesta a explicat că cercetarea a fost realizată în condiții stricte.

"Voluntarii nu știau ce tip de ulei consumau, iar specialiștii care analizau probele și datele nu aveau această informație”, a subliniat dr. Mullen.

Vezi și: Unghiile, indicator al îmbătrânirii. Un expert de la Harvard explică semnele subtile ale procesului de îmbătrânire

Uleiul de măsline - FOTO: Freepik

Uleiul de măsline și efectele asupra sănătății

Dr. Mullen a subliniat importanța consumului zilnic de 20 ml (aproximativ patru lingurițe) de ulei de măsline în formă crudă pentru beneficii maxime asupra sănătății inimii.

Profesorul Francesco Visioli a evidențiat că uleiul de măsline este un element central al dietei mediteraneene de peste 70 de ani și că persoanele care urmează acest regim alimentar au niveluri mai scăzute de colesterol total și mai ridicate de colesterol "bun” (HDL).

Un alt studiu, coordonat de Dr. Miguel A. Martinez Gonzalez de la Universitatea din Navarra, Spania, a relevat "rezultate impresionante” atunci când grăsimile au fost înlocuite cu ulei de măsline.

"Uleiul de măsline extravirgin a determinat o reducere cu 40% a riscului de diabet de tip 2", a precizat Dr. Miguel.

Vezi și: Colesterolul persistent, marker cheie al riscului cardiovascular asociat stilului de viață

Recunoașterea beneficiilor de către British Heart Foundation

British Heart Foundation (BHF) a recunoscut că dovezile privind efectele benefice ale uleiului de măsline sunt în concordanță cu recomandările actuale pentru sănătatea cardiovasculară.

Deși anterior au existat îndoieli cu privire la superioritatea uleiului de măsline în raport cu alte uleiuri precum cel de floarea-soarelui sau de rapiță, acum este larg acceptat faptul că acesta conține compuși asociați cu beneficii semnificative pentru sănătate.

"În loc să luați ulei de măsline ca supliment, încercați să îl adăugați în preparatele zilnice, de exemplu, ca dressing pentru salate”, a sfătuit BHF.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News

Te-a ajutat acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.