Viermii galbeni de făină, uscați, aprobați ca aliment NOU în UE
04 mai, 18:02

Viermii galbeni de făină au fost aprobați ca aliment   Sursa foto: pixabay.com
Viermii de făină galbeni uscați au fost aprobați ca aliment în UE. Sunt foarte bogați în proteine și vitamine.

Comisia Europeană a anunțat că utilizarea viermilor de făină galbeni uscați ca aliment a fost aprobată de statele membre, transmite Mediafax.

„Astăzi, 4 mai, statele membre au aprobat o propunere a Comisiei Europene care permite utilizarea viermilor de făină galbeni uscați ca aliment nou”, se arată într-un comunicat al Comisiei Europene, citat de DC NEWS.

Conform documentului, această primă autorizare de introducere a insectelor pe piața UE ca alimente noi are loc în urma unei evaluări științifice riguroase efectuate de EFSA.

Cum pot fi consumate insectele, dar și despre valoarea nutrițională a acestora, găsiți detalii într-un articol pe DC NEWS

 

Ştiri Recomandate

Iti place noua modalitate de votare pe dcmedical.ro?
Crossuri parteneri