Viermii galbeni de făină, uscați, aprobați ca aliment NOU în UE
04 mai 2021, 18:02

Viermii galbeni de făină au fost aprobați ca aliment   Sursa foto: pixabay.com
Viermii de făină galbeni uscați au fost aprobați ca aliment în UE. Sunt foarte bogați în proteine și vitamine.

Comisia Europeană a anunțat că utilizarea viermilor de făină galbeni uscați ca aliment a fost aprobată de statele membre, transmite Mediafax.

„Astăzi, 4 mai, statele membre au aprobat o propunere a Comisiei Europene care permite utilizarea viermilor de făină galbeni uscați ca aliment nou”, se arată într-un comunicat al Comisiei Europene, citat de DC NEWS.

Conform documentului, această primă autorizare de introducere a insectelor pe piața UE ca alimente noi are loc în urma unei evaluări științifice riguroase efectuate de EFSA.

Cum pot fi consumate insectele, dar și despre valoarea nutrițională a acestora, găsiți detalii într-un articol pe DC NEWS

 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News

Ştiri Recomandate

Crossuri externe

Iti place noua modalitate de votare pe dcmedical.ro?