Nutriționistul Wasim Nazer spune că supele și ciorbele sunt cele mai complete feluri de mâncare. Acest preparat culinar are beneficii clare asupra articulațiilor și pielii.

Una dintre ciorbele recomandate de acesta pentru Spectacola este ciorba de spanac, gândită pentru a preveni anemia la copii.

Rețetă ciorbei de spanac conține:  

500g spanac proaspăt
2 morcovi
o jumătate de țelină
o ceapă tocată mărunt
2 cartofi
2 linguri de ulei
zeama de la o lămâie
2-3 linguri de bulion
sare
leuștean sau mărar.

Cum se prepară puteți citi pe Spectacola.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCMedical și pe Google News

Te-a ajutat acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCMedical și pagina de Instagram DCMedical Doza de Sănătate și accesează mai mult conținut util pentru sănătatea ta, prevenția și tratarea bolilor, măsuri de prim ajutor și sfaturi utile de la medici și pacienți.